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关于赣榆县菜农“卖菜难”和居民“买菜贵”现状调查与研究
信息来源:参政议政-赣榆县蔬菜业协会 发布日期:2011-07-07 浏览次数:   字号:【

    连日来,沙河镇颜庄村菜农颜景发种植的二亩包菜在田头批发价每公斤不到5毛钱,创下近年来包菜出售价格新低,小青菜几分钱一斤也卖不动;县城黄海社区居民刘文红仅买没几样蔬菜花去二十多元,连呼菜价贵得离谱;在县东方市场,品种繁多的各种蔬菜应有尽有,红的、黄的、绿的蔬菜色彩斑斓。经销蔬菜的李萍感叹,都怪今年春天倒春寒和阴雨天气的影响,蔬菜供应量还是不足。
    现象:蔬菜价格涨跌失衡
    赣马镇陈高巅村菜农张士兰家种了2亩大棚蔬菜,今年春天的包菜、芹菜比往年卖价低、还不好卖,不知为什么?包菜每斤2毛钱还不好卖,芹菜每斤3毛还要砍价。她说,去年春天的韭菜每斤卖到3块,现在每斤只能卖到1块,莴笋贵时每公斤卖1.5元,小青菜更是便宜,一大捆也只卖5毛钱。据了解,进入4月以来,全县市场蔬菜零售综合价格,14个蔬菜品种,平均价格为2.88元/公斤,较上年同期下降0.63元/公斤,下跌18.0%。14个品种中4涨9跌,其中韭菜上涨5%、萝卜上涨163%、藕上涨18%、洋葱上涨3%。小青菜下跌40%、大白菜下跌73%、芹菜下跌32%、大葱下跌27%、青椒下跌31%、黄瓜下跌18%、西红柿下跌20%、西葫芦下跌13%、茄子下跌10%、土豆下跌38%。
    城西镇仙墩埠村民朱荣说,自己种植的小红萝卜批发价每斤6毛左右,莴笋每斤2毛,包菜每斤4毛左右,但只要能有人买,朱荣还是高兴。据了解,朱荣承包了二亩地种植大棚反季节蔬菜,虽然眼下蔬菜卖不出好价钱,但她不担心大棚蔬菜销不动,朱荣和本村一些村民种植的是“订单蔬菜”,每年有熟悉的批发商谈好价格到地头来运输。
    县放心消费办公室伏先生认为,我县目前市场的蔬菜价格虽然受全国菜市的影响,菜农地头菜价有所下跌,但还没有出现烂地头现象,菜市场也没出现严重滞销情况,反而略有上升。主要还是各农贸市场进行了监测,起到公布、调节价格和信息沟通的作用,为政府决策提供重要参考,并且能及时采取相应措施。
    探因:气候物流原因参半
    沙河镇蔬菜种植户认为:前段时间天气冷,大棚蔬菜上市时间往后推迟了,大棚蔬菜和露天蔬菜相重叠,价格自然就下来了,货到地头死。县城多数市场的销售商感慨说,今春因为南方和北方的蔬菜集中上市,导致南菜无法北调,北菜也无法南运,地头低价也就不足为奇了。、据县蔬菜技术指导站长孙月轩介绍,由于去年冬季持续低温,蔬菜生长量小,今年开春后天气一直晴好,光照条件优越,温度上升较快,蔬菜生长周期缩短,造成蔬菜产品在4月份集中上市,按市场规律,短期供需失衡,使菜价有所下降。其次受核泄漏事件影响,叶菜类蔬菜和露天蔬菜价格有所下降。此外近年蔬菜种植规模扩大,导致蔬菜在一定区域内供大于求,出现大小年现象。
    采访中一些从事蔬菜销售的商户认为,目前部分蔬菜品种之所以出现“地头稀烂*,市民买到手仍要好几元”的状况,主要是由油价上涨造成运费增加、运输附加成本过高导致。对于蔬菜流通的中间环节,批发商借口“商业机密”来阻止你了解价格。而从事蔬菜批发的商户制定价格差距大、价格变化快。据县城东方市场的监测数据显示,连续三周的蔬菜总体价格呈现小幅上升,最高升幅达到了近50%。
    对策:政府调控强化监管
    谈及近日各地出现的“菜*伤农”现象,县工商局市场科郑先生认为,出现这种现象一个很重要的原因是信息不畅通,一方面相关部门应发挥其职能,构建完整的信息沟通平台,实行农超对接,为菜农开启绿色通道;另一方面,要发挥农业产业化龙头企业的骨干作用,利用其资金、加工、储藏和营销网络优势,帮助菜农缓解集中上市卖难的压力,延长蔬菜上市时间。 据了解,为了尽可能减少菜农损失,保障菜农利益,我县农业、工商、科技等部门已出台相关指导意见。组织专家指导菜农种植,为他们提供技术支持、市场信息等,减少了菜农在中间环节的损失。
    切实强化“菜篮子”领导干部负责制,通过稳定和提高城乡蔬菜自给能力,加强蔬菜批发和零售市场的建设、服务与管理,强化城市蔬菜供给应急能力;加强蔬菜重点生产基地建设,要加大对重点蔬菜生产基地建设的支持力度,农业部门要会同有关部门加强蔬菜种质资源创新和良种培育,建立质量安全检测及追溯机制,严格产地准出制度;完善“绿色通道”政策,交通运输部要会同有关部门扩大“绿色通道”政策覆盖的蔬菜品种范围;提高蔬菜产销的组织化程度,要进一步扶持蔬菜生产合作社的发展,积极引导大型零售流通企业等最终用户与产地蔬菜生产合作社、批发市场和龙头企业等直接对接,降低营销费用;强化蔬菜信息体系建设,发改委、农业、质检、工商等部门要研究建立覆盖主要蔬菜品种的生产、流通、消费各个环节的信息监测、预警和发布制度,要加大对捏造、散布虚假价格信息的人和事的查处力度,防止不实信息误导市场,严厉打击囤积居奇、欺行霸市、串谋涨价等不法行为,维护正常市场秩序