创业小贴士：翟红军的成功，得益于其踏实的创业精神和明确的创业目标，他注重企业诚信体系建设，注重产品质量品牌效应，注重优秀人才培养，在服务顾客上做到精益求精，走出了创业“万千”道路上的一条康庄大道。

       “万千糕饼”，在港城可谓家喻户晓，人尽皆知，是一个深受广大消费者喜爱的知名品牌。但“万千糕饼”创始人，现任董事长翟红军先生的创业经历却鲜为人知。

    翟红军，男，汉族，1969年10月出生。1991年秋，离开老家南通，身带父母给的两万元，带着未婚妻来到陌生的连云港创业。从那时起，就把连云港当作自己的第二故乡，并暗暗为自己定下人生奋斗目标。然而，创业说起来容易，做起来难。创业初期，他租用3间平房作为小作坊做面包、蒸馒头、批饼干，骑着三轮车，风雨无阻，日晒雨淋，走街串巷摆摊位，出售自制食品，所吃的苦、所受的累是常人无法想象，也是一般人难以做到的。其后，他先后开过糕饼店、咖啡馆，还做过房地产市场承包中介业务，经过近十年的摸爬滚打，获得了“第一桶金”。但他总感觉没有自己的品牌，成不了气候，也实现不了自己的目标，于是毅然南下上海、广州等地调研考察，发现糕饼行业有一定的市场前景，而自己家族在这方面又有一定的基础，于是在上海市注册了“上海万千”商标，在上海、南通等地先行经营“万千糕饼”，并一举成功，受到当地市民的欢迎和赞誉。

    翟红军先生怀着对连云港的深厚情感，于2005年把“万千糕饼”引进连云港，并开设第一家万千糕饼店，从此“万千糕饼”如雨后春笋，在港城迅速发展，并深深扎根，得到广大消费者的认可。

     面包，倾注了翟红军先生的特殊情感 —— 喜爱，面包已成为他生活的影子，从 20 岁学习制作面包起，就再也没有离开过，崇尚 “ 品质生活   品味万千 ” 公司经营理念，通过 20 年的发展积累， 2012 年自筹资金 5000 万元，在海州开发区兴建集生产、研发、配送、销售为一体的 3 栋综合楼。从此，万千糕饼以每年递增 10 个连锁店的速度加快发展，目前，拥有直营连锁店达 60 家，带动就业近 600 人。 2020 年将在本市发展直营连锁网点 80 家，并在省内外发展加盟连锁店 50 家， “ 万千糕饼 ” 成为全国烘焙行业的领导品牌将变为现实。