从一名在外种地的打工仔，到一名返乡创业的菜老板；从当初承包50亩地，到如今承包400亩地；从当初投资十多万元，灌云县沂北乡双湾村农民房立胜，走出了一条从地里刨金的创业致富路。
    寒冬时节，刚踏进沂北乡境内，笔者便被204国道两侧连片的塑料大棚所吸引，远远望去像一片白色的海洋，棚内蔬菜郁郁葱葱，长势喜人。在沂北乡高效农业示范园，笔者见到了正在大棚内察看大白菜苗长势的房立胜。“再过几天，这些 白菜苗都将移栽在大棚内，70～75天就可卷心，大约在农历二月底、三月初上市，最低批发价也应在1元钱以上。”今年刚过不惑之年的房立胜，是土生土长的沂北人，前些年在上海打工，替人管理蔬菜大棚。2007年初，在外打工8年的房立胜毅然返乡，与他人合伙种植大白菜，由于没有把握好合适的上市时间，第一年他失败了。第二年，他认真总结经验教训，拿出在外打工的所有积蓄，投资15万元承包了50多个大棚种蔬菜，当起菜老板。凭借在外打工积累的经验，加上 精细的管理和对市场行情的准确研判，这一年，房立胜获利十万余元。
    “只有大规模才有大市场，只有高规格才有高价格。”初尝喜悦的房立胜没有浅尝辄止，而是走规模化经营之路。今年，房立胜与他人合伙在双湾村承包了350亩地，建了300个大棚，即将全部移栽上大白菜。“政府对农业的扶持力度越来越大，我对种植设施蔬菜的前景非常看好，只要栽培和管理技术到位，一亩蔬菜一年最少可收入6000元。”照这样计算，400亩地一年至少可收入240万元，除去 人工、材料等成本，每年至少也能赚个百余万元。对选择倾其所有发展蔬菜，房立胜充满信心。
    房立胜种菜发家的消息不胫而走，本地的、外地的前来“取经”的种植户络绎不绝，对此，房立胜总是毫无保留地传授经验。有的单位或个人甚至重金聘请他去做技术顾问，都被他婉言谢绝。“我认准的事就一定要干下去，再大的困难也要坚持。”为拓宽销售渠道，打响蔬菜品牌，去年４月份，房立胜注册成立了灌云县立胜蔬菜专业合作 社，保证了他种植的蔬菜货畅其流，同时吸纳了附近乡村近百人就业。
    在谈到他的种植经验，房立胜告诉笔者，优良的品种加上精细化的管理，以及对市场的准确研判，是蔬菜种植成功的关键，另外还要把握好蔬菜上市的时间，确保在蔬菜紧缺的二三月份上市。记者在他的大棚内看到，他的大棚采用三层薄膜覆盖。“采用三层薄膜覆盖，虽然成本是高了点，但它更保温，能使蔬菜上市的时间提前20天，对照一下价格还是很合算的。”