秦方荣，女，45岁，初中文化，家住李集乡万圩村七组。初中毕业后，秦方荣便开始外出打工，由于没有技术，找工作非常难，秦方荣先在一所小工厂里上班，后来又辗转做过饭店服务员等多种工作，打工的各种苦和累，没有让秦方荣屈服，她一直在想：趁着年轻要做一番事业，不枉人生短短的几十年光阴。在这样的信念支撑下，秦方荣时时刻刻留意着致富信息，把握住身边出现的每一个创业机会。
    1987年5月份，在外打工的秦方荣从家乡亲戚处得知，合兴村有20多亩土地要对外发包，觉得这是个创业致富的好机会，一定要抓住！在与丈夫商量后，秦方荣决定把几年辛苦打工赚的钱和家里的全部积蓄全都拿出来承包这块土地。万圩村一直以来就有种植山芋的传统，万圩粉丝可以说是远近闻名。种植山芋，既没有技术难题，又可以加工成粉丝，不愁销路，而且市场风险又小。秦方荣决定，把承包的土地全部用于栽培山芋！
    搞农业生产不仅仅要有干事业的决心，还要有过硬的技术和优良的种植品种。从承包土地的第二年，秦方荣就积极响应农技推广部门的号召，在村里率先引进优质高淀粉脱毒山芋，同时结合配方施肥、高垄栽植等技术。功夫不负有心人，秦方荣种植的山芋亩产都在6000斤以上，20亩地一年生产山芋可达10万斤以上。为了增加山芋附加值，1987年12月，秦方荣又投入一万多元购买了粉丝加工设备，在家里搞起粉丝加工厂。从1987年开始，通过栽培和收购，每年秦方荣都要加工山芋20万斤以上，生产粉丝4万余斤。她刻苦钻研山芋粉丝加工技术，从淀粉-打浆-调粉-漏粉-冷却-漂白-冷冻-干燥-成品的每一道工艺流程都精益求精，生产的粉丝畅销邻近市、县，也让秦方荣获得了丰厚的回报。
        秦方荣致富后，没有忘记帮助其他低收入农户，在她的带动下，全村粉丝加工生产规模逐年扩大，万圩粉丝名声也越来越响，山芋栽培和粉丝加工成为万圩村的支柱产业，加工粉丝农户年收入达10万余元。1994年，秦方荣盖起了全村第一座小洋楼。1994年以后，秦方荣在自家屋前又盖起了三排猪舍，发展养猪事业，但第一次养猪的经历并不顺利，不仅没赚到钱，反而赔了4000多元。问题到底出在哪里？秦方荣在失败中认真总结经验，最终得出结论：市场信息把握不准！她仔细分析了近几年生猪市场行情，从中找到价格波动规律。她还订阅了大量有关饲料配方、猪病防治、生猪饲养管理等方面的光盘和杂志学习养殖技术。1997年，秦方荣又重新投入资金购进6头母猪进行繁殖自养，这样一来，苗猪供应得到了保障，饲养成本也进一步下降；同时秦方荣利用山芋茎叶及粉丝加工下脚料来饲喂生猪，在相同的市场条件下，饲养的肥猪每头要比别人多收入100多元。这一年秦方荣成功了，她饲养的200多头肥猪出栏就比别人多赚近2万多元。到1999年，秦方荣家每年可出栏肥猪400多头，种植、养殖、加工三项收入每年高达15万元以上，秦方荣带头致富的事迹获得社会各界的广泛好评。1999年1月，秦方荣当选为原六塘乡第十一届、第十二届人大代表；1999年3月，被原六塘乡人民政府授予“好媳妇”光荣称号；1999年7月，秦方荣当选为乡妇女代表大会代表；2008年还被村民推荐当选为村委会委员，担任村妇联工作，深受村民及上级领导的好评。
        回望一路走过的足迹，秦方荣深有感触地说：“创业不易，经商更难。”在创业的道路上，秦方荣面对接踵而至的困难，她发挥吃苦耐劳的精神与毅力，本着不气馁不放弃的原则，一路打拼，终于开创了新的局面。