9月9日，为弘扬中华民族优秀传统文化，营造文明、和谐、喜庆的节日氛围，深化“常青”文化，江苏常青公司组织开展“苏米咖啡·DIY月饼活动”，员工在活动中体验亲手制作美食的乐趣，较好的融合了团队感情。
    为了让活动顺利开展， “月饼师们”提前准备了豆沙、凤梨、莲蓉、蛋黄等各种口味的月饼馅、面团、月饼皮、模具等有条不紊地摆放在台盘上，一切就绪，一场充满喜庆的月饼DIY活动开始了！
    在“月饼师傅”的帮助下，大家将事先准备好的月饼面团搓圆，将馅料也搓成圆形，然后将一块面皮摁扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团成球形，放在月饼模上，再起模，漂亮的月饼成品就出来。这次活动，还准备了冰粉面团，包出来的月饼艺术性很强，而且做好了就可以品尝......很多人是第一次做月饼，过程中更是仔细揣摩，就连面团、馅料都要按比例称重，推模、起膜很细心考究，做出来的月饼也是像模像样，经过几分钟烘烤，新鲜出炉，香气四溢，大家都怀着激动好奇的心情与自己的“作品”来个合影。