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赣榆区“新型农民”卜绿东创业路上的新思考
信息来源:建设者风采-赣榆区赣马镇商会 发布日期:2014-08-26 浏览次数:   字号:【

    那条从242省道连接到生态园的颠簸泥泞小路已然平整压实;30多亩石榴园里,畜养的家禽也早已由草鸡变成了肉鸡……半年过去了,当记者再次来到赣马镇杜高村卜家石榴生态园时,眼前一切,已经发生了令人惊喜的变化。
    “回农村创业有一个过程,需要根据市场变化及时反应,做出相应调整。但坚持‘绿色、生态’,保证食品安全仍是我做农产品的第一要素。”大学毕业后就回到农村创业的卜绿东给出了解释。
    作为拥有高学历的“新型农民”,卜绿东所坚持的“绿色、生态、食品安全”体现了新型农民的特点,而他身上所具有的学习能力强、对市场敏感、现代科技运用能力强等特点,似乎也是新型农民所必备的特性。
    今年30岁的卜绿东拥有大学学历,毕业后回到农村干起了生态家禽养殖,一干就是七年。今年初,大学同学聚会,同学们见到他,不同的问题接踵而至:“你怎么回去当了农民?”“你现在怎么这么黑?”“你后不后悔?”……卜绿东有些无奈,他这样向同学解释:“你们有没有希望自己有一个农场,碧水蓝天,悠然地生活在那里?我只不过是把你们的希望变为行动。”尽管同学们不理解,但卜绿东对选择回农村创业并不后悔。“农村有很多机遇。”卜绿东说,“现在,人们越来越重视食品安全,我一直都在思考,真正能够做到食品安全的人又有多少呢?我们家禽养殖的方向就是要走食品安全这条路子,家禽散养,不催长、不喂药。”在卜绿东看来,散养家禽不是理想化的行动,而是按照市场需求进行的必然选择。去年,卜绿东通过散养草鸡赚了20余万元,然而今年,卜绿东却转变了方向,开始散养肉鸡。“草鸡一只卖100元,客户群体小,市场空间也小。如果想扩大市场,需要做出转型。”现在市场上笼养的肉鸡价格在10元/斤左右,但由于不喂药、肉质好,卜绿东散养的肉鸡则卖到了13元一斤。“供不应求。”卜绿东这样形容市场反应,“仅上半年,我们就卖出3万只肉鸡。而去年一整年,我们只卖出1万只草鸡。销量差距非常明显。而我也从数据上的差距看到了更加广阔的市场。”其实,卜绿东的创业之路并非风平浪静、一路坦途。创业初期,他曾试着在石榴园里养家畜,但并不成功。在经过多次市场考察、网络学习之后,他才确定这样一条家禽散养之路。“作为大学毕业生,我有我的优势,那就是学习能力强,可以熟练运用网络,但我也需要克服弱点,能够及时对市场作出反应,不过于理想化。”卜绿东讲出了他的创业心得。如今,为了能更好地留住客户群体,他在自家养殖场附近挖了一口池塘,养了鱼。“客户来了,还可以免费在这里钓鱼休闲,增加客户持续的粘合力。” 对卜绿东而言,创新是没有止境的,“新型农民”必须要表现出新特点,“今后,我希望自己能够对周围的村民起到带动作用,通过我的成功,让大家看到新观点、新方向、新农业带来的实实在在的好处。”